Kurfürst-Balduin-Realschule plus Fachoberschule Kaisersesch

Schule mal anders: Besuch in der Backstube der Bäckerei Hoefer

Einen ganz besonderen Vormittag erlebte die HuS-Gruppe (Hauswirtschaft und Sozialwesen) des 8. Schuljahres der Realschule plus FOS Kaisersesch, begleitet von ihrer Lehrerin Frau Carducci. Die Schülerinnen und Schüler durften hinter die Kulissen der Bäckerei Hoefer blicken.

Anlässlich des bevorstehenden Muttertags backten die Jugendlichen mit viel Freude und Kreativität liebevoll gestaltete Muttertagsherzen und duftende Hefezöpfe. Mit den nötigen Backutensilien ausgestattet, fühlten sie sich für einen Moment wie echte Bäckerinnen und Bäcker.

Im Anschluss lud die Bäckerei die Gruppe zu einer Tasse warmem Kakao ein – eine süße Belohnung nach getaner Arbeit. Währenddessen erfuhren die Schüler*innen viel Wissenswertes über die Berufe Bäcker/in und Bäckereifachverkäufer/in. Dabei wurde deutlich: Früh aufstehen, Teamarbeit und Leidenschaft für gutes Handwerk gehören zum Alltag dieses traditionsreichen Berufsfeldes.

Die Schülerinnen und Schüler zeigten sich begeistert vom abwechslungsreichen Einblick in die Welt des Backens – ein Besuch, der nicht nur den Appetit, sondern auch das Interesse an handwerklichen Berufen weckte.

Die Schulgemeinschaft dankt der Bäckerei Hoefer herzlich für die freundliche Aufnahme, die praxisnahe Erfahrung und die gute Zusammenarbeit. Für die Schülerinnen und Schüler war es ein lehrreicher Tag, der noch lange in Erinnerung bleiben wird.